የመፍላት ነጥብ፡ ባህሪያት

የመፍላት ነጥብ፡ ባህሪያት
የመፍላት ነጥብ፡ ባህሪያት
Anonim

መፍላት የማንኛውም ፈሳሽ ባህሪይ ክስተት ነው። በመፍትሔው ውስጥ የእንፋሎት አረፋዎች በሚፈጠሩበት ጊዜ ይገለጻል. መፍላት በተወሰነ የሙቀት መጠን ብቻ እንደሚታይ እና እንደ ንጥረ ነገር አይነት እንደሚወሰን ልብ ሊባል ይገባል. ይህ አመላካች ጠቃሚ ባህሪ ነው. ፈሳሽ ውህዶችን ለመለየት እና ንፅህናቸውን ለመወሰን ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

የሚፈላ ሙቀት
የሚፈላ ሙቀት

ይህ አመልካች በተለያዩ ንጥረ ነገሮች የተለያየ ነው። ስለዚህ, የሞተር ዘይት የሚፈላበት ነጥብ 300-490 ° ሴ ይደርሳል, ለውሃ ደግሞ 100 ° ሴ. ይህ አካላዊ መጠን በበርካታ መለኪያዎች ላይ የተመሰረተ ነው, ይህም የመፍላት ሁኔታዎችን እና የሚሞቅ ንጥረ ነገር ስብጥርን ጨምሮ።

የሞተር ዘይት መፍላት ነጥብ
የሞተር ዘይት መፍላት ነጥብ

የመፍላት ነጥቡ የተወሰኑ ባህሪያት አሉት መባል አለበት። ስለዚህ, በፈሳሹ ላይ የእንፋሎት ግፊት ይፈጠራል, ይህም በነፃነት ወለል ውስጥ በዝግታ ይሠራል. ስለ መካከለኛው መሃከል እየተነጋገርን ከሆነ, በሚፈላበት ጊዜ የበለጠ ሊሞቅ ይችላል. ይህ "ከመጠን በላይ ማሞቅ" የሚለውን ክስተት ያብራራል, በውስጡም ፈሳሹ የማይፈላ, ነገር ግን በከፍተኛ ሙቀት ጠቋሚዎች ይገለጻል.

የሙቀት መጠኑ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።መፍላት የሚወሰነው በፈሳሽ ውስጥ ሳይሆን በእቃው ተን ውስጥ መጠመቅ ያለበት ልዩ ቴርሞሜትር በመጠቀም ነው። በዚህ ሁኔታ, የሜርኩሪ አምድ ሁልጊዜ ሙሉ በሙሉ አልተጠመቀም, ስለዚህ የሙቀት መለኪያውን ማስተካከያ ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት. ለተለያዩ ፈሳሾች, ይህ ዋጋ የተለየ ነው. በአማካይ ወደ 26 ሚሜ አካባቢ ያለው የከባቢ አየር ግፊት ለውጥ የመፍላት ነጥብ በአንድ ዲግሪ እንደሚቀየር ይታመናል።

ይህ አመላካች የድብልቅቆችን እና የመፍትሄዎችን ንፅህናን ለመወሰን የሚረዳው እንዴት ነው? ተመሳሳይነት ያለው ፈሳሽ የማያቋርጥ የመፍላት ነጥብ አለው. የእሱ ለውጥ በ distillation ሂደት ውስጥ ሊገለሉ የሚችሉ ቆሻሻዎች መኖራቸውን እና እንዲሁም በልዩ መሳሪያዎች እርዳታ - ዲፍሌግሞተሮች እንዳሉ እርግጠኛ ምልክት ነው.

ፀረ-ፍሪዝ መፍላት ነጥብ
ፀረ-ፍሪዝ መፍላት ነጥብ

በአንዳንድ ሁኔታዎች ልዩ ልዩ ንጥረ ነገሮች ውህደቶች በተለየ ሁኔታ ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ልብ ሊባል ይገባል። ይህ ፈሳሽ ልዩ ባህሪያትን ይሰጣል. ስለዚህ ለምሳሌ ንጹህ ኤትሊን ግላይኮል በ 197 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይፈልቃል, እና የፀረ-ፍሪዝ መፍጫው ነጥብ በመጠኑ ዝቅተኛ ነው - ወደ 110 ° ሴ..

የፈሳሽ ወደ ትነት የሚደረገው ሽግግር በትክክል የሚፈላበት ነጥብ ሲደረስ ነው። በዚህ ሁኔታ ከፈሳሹ ወለል በላይ ያለው የሳቹሬትድ ትነት ከውጫዊው ግፊት ጋር ተመሳሳይ አሃዛዊ እሴት አለው ይህም በጠቅላላው መጠን አረፋ እንዲፈጠር ያደርጋል።

መፍላት የሚከናወነው በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ነው መባል አለበት ነገርግን የውጭ ግፊት ሲቀንስ ወይም ሲጨምር ተጓዳኝ ለውጦች ሊታዩ ይችላሉ።

ይህ በተራሮች ላይ ምግብ ለማብሰል ጊዜ የሚወስድበትን ክስተት ሊያብራራ ይችላል ምክንያቱም በ 60 ኪ.ፒ. በሚደርስ ግፊት ውሃቀድሞውኑ በ 85 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ይሞቃል. በተመሳሳዩ ምክንያት ፣በግፊት ማብሰያ ውስጥ ያሉ ምግቦች ግፊቱ ስለሚጨምር በፍጥነት ያበስላሉ ፣ እና ይህ በአንድ ጊዜ የሚፈላውን ፈሳሽ የሙቀት መጠን ይጨምራል።

መፍላት በጣም የተለመደው የሰውነት መከላከያ ዘዴ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ያለዚህ ሂደት ማንኛውንም ምግብ ማብሰል አይቻልም. በተጨማሪም የፔትሮሊየም ምርቶችን በማጣራት ንፁህ የመነሻ ቁሳቁሶችን ለማምረት አስፈላጊ ነው.

የሚመከር: